Готовим.РУ Готовим.РУ

Морковный суп в микроволновой печи

  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • лук-порей (примерно 10 см) - 1 шт.
  • овощной бульон - 300 мл
  • чабрец - 1г
  • соль - 1/2 г
  • перец - 1/2 г

Очистите морковь, картофель и лук-порей. Все крупно нарежьте и положите в форму. Налейте 50 мл воды. Накройте крышкой и готовьте на самой большой программе (mах 800 W) 3-4 минуты.

Варите овощной бульон на максимальной программе 4 минуты. Перемешайте овощи до состояния пюре в кухонном комбайне или миксере. Добавьте пюре в бульон. Приправьте солью и перцем.

Подобрано Готовим.РУ