Овощной суп со спагетти

• жир, белок или оливковое масло (можно растительное) - 4 ст.л.
• лук репчатый (маленький, нашинкованный) - 1 шт.
• морковь (маленькая, тонко нашинкованная) - 1 шт.
• куриный бульон - 500 мл
• вода - 500 мл
• томатов (консервированные, произвольно нарезанные) - 480г
• капуста (шинкованная) - 1 стакан
• чеснок (тщательно растертый) - 1-2 дольки
• базилик - 1 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• перец - 1/4 ч.л.
• бобы (консервированные) - 480г
• горох (консервированный) - 1/2 стакана
• спагетти (кусочками по 5 см) - 1/2 стакана.

В стеклянной кастрюле смешать жир, масло, лук и морковь. Поставить в печь на 6-7 мин (у.м.10) до легкого коричневого цвета овощей. Перемешать 1 раз.

Добавить бульон, воду, томаты, капусту, чеснок, базилик, петрушку, соль и перец. Закрыть. Поставить в печь на 9 мин (у.м.10). Перемешать.

Добавить остальные продукты. Закрыть. Готовить 12-14 мин (у.м.5) до мягкости овощей. Тщательно перемешать. Оставить еще на 5-10 мин, до готовности спагетти.