Готовим.РУ Готовим.РУ

Острая закуска со свеклой и яйцом

  • ржаной хлеб (круглые ломтики, с кунжутом) - 4 шт.
  • свекла (отварная) - 1 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • сыр - 150г
  • майонез - 1 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль, укроп (зелень), петрушки.

Сыр натереть на мелкой тёрке. Свёклу и чеснок очистить. Подготовленную свёклу натереть на крупной тёрке, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить. Подготовленную смесь соединить с тёртым сыром и майонезом. Яйца сворить, очистить и разрезать каждое пополам.

Полученной массой смазать ломтики хлеба, выложить их на сервировочное блюдо, поверх салатной смеси выложить половинки яиц, украсить веточками зелени.

Запекать 40 секунд при мощности 100% до расплавления сыра.

Подобрано Готовим.РУ