Хвост павлина

• баклажан - 1 шт.
• помидор - 3 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• сыр - 50г.

Смазать дно лотка для СВЧ растительным маслом. Баклажан подрезать вдоль на несколько ломтиков, выложить в посуду. Готовить на 100%-ной мощности 5 минут.

Нарезать помидоры и сыр ломтиками, лук - кольцами, измельчить чеснок. Разложить помидоры, сыр, репчатый лук на ломтиках баклажана, посыпать чесноком, приправить по вкусу солью.

Накрыть фольгой и готовить на 60%-ной мощности 8 минут. Дать настояться в печи 5 минут.