Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп куриный с кукурузой

  • курица (филе грудки) - 4 шт.
  • куриный бульон - 6 стаканов
  • имбирь - 1/2 ч. л.
  • кукуруза (консервированная) -300-350г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • мука - 2 ст. л.
  • вода - 2 ст. л.
  • соль и перец - по вкусу.

Режим мощности - полная мощность. Положить куриное филе на тарелку, накрыть и протомить 5-7 минут. Нарезать ломтиками и отложить в сторону. Положить в кастрюлю тертый свежий имбирь, кукурузу и мелко нарубленный лук. Залить бульоном и варить 10-15 минут. Смешать муку с водой до образования однородной массы. Добавить в суп и варить 5-6 минут, пока не загустеет. Довести до кипения, добавить куриное мясо, соль, перец и сразу же подавать на стол.

Подобрано Готовим.РУ