Яблоки, фаршированные творогом и изюмом

• яблоки - 4-5 шт.
• творог - 150г
• изюм - 4 ст. л.
• сахар - 2 ст. л.
• яйцо (желток) - 2 шт.
• манная крупа - 1 ст. л.

Творог протереть, смешать с манной крупой, изюмом, сахаром, желтком, добавить растопленное, масло. С яблок острым ножом срезать верхушку, удалить сердцевины так, чтобы не нарушить целостность стенок. Заполнить смесью, уложить отверстием кверху на блюдо и запечь при полной мощности 3-4 минуты. Посыпать сахарной пудрой.