Готовим.РУ Готовим.РУ

Суфле из яблок

  • яблоки - 2 шт.
  • сливочное масло - 25г
  • печенье - 40г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахарная пудра - 50г
  • молоко - 50г
  • корица.

Яблоки очистить, удалить сердцевины и нарезать на кусочки. Отдельно покрошить печенье. Смазать маслом форму, уложить в несколько слоев яблоки. Каждый слой яблок посыпать печеньем, сахарной пудрой, корицей и полить растопленным маслом. Закрыть форму крышкой и выпекать 4-6 минут при полной мощности. Отдельно взбить яйцо с молоком и залить взбитой смесью яблоки. Печь еще 1-3 минуты без крышки. Посыпать сахарной пудрой.

Подобрано Готовим.РУ