Готовим.РУ Готовим.РУ

Слоеная запеканка из лаваша с бананами и орехами

  • лаваш (лист) - 1-2 шт.
  • банан - 2 шт.
  • орехи - 50г
  • йогурт сладкий - 100 мл

Орехи мелко порубить, отложив немного для украшения. Банан размять вилкой. Смешать банан, орехи и 75 мл йогурта. Хорошо перемешать начинку.

Лаваш нарезать на прямоугольники по размеру формы. На дно формы выложить два листа лаваша, сверху распределить немного начинки. Сверху снова положить два листа лаваша и немного начинки. Выкладывать далее слоями, пока не закончится начинка. Последним положить лаваш и полить оставшимся йогуртом.

Готовить запеканку из лаваша в микроволновой печи при максимальной мощности 4 минуты. Затем достать запеканку и проверить верхний слой. Если в некоторых местах йогурт полностью впитался и лаваш стал твердым, смазать это место йогуртом. Снова отправить запеканку в микроволновую печь и готовить еще 4 минуты.

Готовую слоеную запеканку из лаваша подавать, посыпав оставшимися орехами.

Подобрано Готовим.РУ