Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Яичный крем с грудинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: микроволновка
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта крема вам потребуется:

    • яйцо - 2 шт.
    • копченая грудинка (ломтики) - 2 шт.
    • лимонный сок - 1 ч.л.
    • сыр - 100г
    • молоко - 3 ст.л.
    • масло сливочное, зелень - по вкусу
    • перец белый, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления крема:

    Чтобы приготовить Яичный крем с грудинкой необходимо...

    Дно плоской посуды выстлать двойным слоем пергамента, положить на него грудинку, накрыть листом пергамента и поставить в печь на 30-35 с (на полную мощность). После этого бумагу снять, грудинку остудить и нарезать маленькими кубиками.

    Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить, соединить с сыром, Яйцами и Молоком, посолить, поперчить, влить лимонный сок и перемешать.

    Порционные формочки смазать маслом, посыпать кусочками грудинки и заполнить яичной смесью. Накрыть формочки фольгой или пергаментом и запекать 6 мин на полной мощности, а затем еще 6 мин на мощности выше средней. Дать отстояться 2-3 мин, а затем выложить закуску на тарелки, опрокинув формочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование