Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Джем из сливы с шоколадом в мультиварке


Джем из сливы с шоколадом в мультиварке
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: мультиварка, блендер, холодильник, мультиварка
  • Техники: варка
  • Для рецепта джема вам потребуется:

    • слива - 500г
    • сахар - 400г
    • какао порошок - 30г
    • масло сливочное - 40г
    • корица (молотая) - 1 щепотка
    • вода - 50 мл

    Рецепт приготовления джема:

    Спелые сливы вымыть, обсушить, вынуть косточки. Сложить сливовые половинки в чашу мультиварки, влить немного воды, включить режим «Жарка» и оставить под крышкой на 5-7 минут.

    Размягченную сливу измельчить погружным блендером или протереть через металлическое сито.

    Добавить в сливовое пюре и готовить в мультиварке на режиме «Варка на пару». Когда джем закипит, снять пенку. Варить 15 минут с момента закипания, изредка помешивая.

    Добавить какао и тщательно размешать, чтобы не было комочков. Добавьте щепотку корицы и еще раз перемешать. Варить джем еще 3 минуты, постоянно помешивая.

    Добавить сливочное масло и варить 2-3 минуты, постоянно помешивая.

    Готовый джем из сливы в мультиварке разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть крышками. Хранить шоколадно-сливочный джем из сливы в холодильнике.


    реклама



    Голосование