Рулетики из камбалы с анчоусами и лососем в микроволновке

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Рулетики из камбалы с анчоусами и лососем в микроволновке необходимо...

Приготовить панировочную крошку и хлеба, анчоусов и масло от них в кухонном комбайне. Обжарить крошку, чтобы она стала хрустящей.

Филе лосося мелко нарезать. Добавить к филе хлебные крошки, петрушку, измельченные яйца, посолить, поперчить и нагревать.

Положить начинку на филе камбалы, закрутить, закрепить шпажкой и положить на плоскую тарелку, достаточно большую, чтобы на ней уместились 4 рулетика. Прикрыть крышкой и готовить при 70% мощности в течение 8 минут, пока рыба не будет готова.

Облить рулетики сверху сливками. Готовить без крышки в течение 1,5 минуты при мощности 70%, чтобы нагреть сливки. Дать рулетикам настояться в сливках около 5 минут и подать к столу.