Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.4.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Мясо на ребрышках



Мясо на ребрышках

Для рецепта вам потребуется:

  • свиные ребрышки - 1кг
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • томатный соус - 180г
  • апельсиновый или яблочный сок - 3/4 стакана
  • уксус - 2 ст. л.
  • лук (мелко шинкованный) - 2 ст. л.
  • сахар темно-коричневый - 1.5 ст. л.
  • чеснока - 1 зубчик
  • острый соус
  • соль.

Чтобы приготовить Мясо на ребрышках необходимо:

Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6 минут при полной мощности, перемешав дважды в процессе приготовления. Отставить. Разделить ребрышки на 3-4 отдельных кусочка. Неплотно разместить на блюде. Добавить растительное масло. Закрыть и готовить 14-17 минут при полной мощности. После 8 минут приготовления перевернуть кусочки другими сторонами вверх. По окончании слить сок, снова перевернуть ребрышки и полить сверху частью приготовленного соуса. Готовить открытыми 3-6 минут при мощности выше средней. Переложить ребрышки на блюдо и полить оставшимся соусом.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама