Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Корзиночки с кремом



Корзиночки с кремом

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 160г
  • сливочное масло - 100г
  • сахар - 3 ст.л.
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • яйцо (желтки) - 4 шт.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • молотая корица - по вкусу
  • сливки - 1 стакан
  • шоколад - 300г
  • сахар - 4 ст.л.
  • цедра - 1/2 лимона

Чтобы приготовить Корзиночки с кремом необходимо:

Смешать мягкое, но не растопленное масло, желток, сахар, муку и соль. Быстро вымесить мягкое тесто, разделить на 10 частей и раскатать кружочки. Взять 10 гофрированных пластмассовых формочек, положить на каждую кружочек теста и обмять его по стенкам. Выпекать 10 минут при полной мощности.

Желтки и ваниль взбить миксером. Шоколад растопить, добавить сливки, корицу, сахар и натертую лимонную цедру, перемешать. В открытой посуде поставить в печь на 6-8 минут. Подогревать при полной мощности, не доводя до кипения. Медленно влить шоколадную смесь в желтки и хорошо взбить.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама