Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты

Пирожное пряное


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: микроволновка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирожного вам потребуется:

    • мука - 1.5 стакана
    • сахар - 1 стакан (не полный)
    • масло сливочное - 90г
    • сода пищевая - 1/4 ч. л.
    • уксус - 1/2 ч. л.
    • корица (молотая) - 1/2 ложки
    • черный перец (молотый), мускатный орех, имбирь, кардамона - по вкусу
    • яйцо - 1 шт.
    • сахарная пудра - 3 ст. л.
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления пирожного:

    Чтобы приготовить Пирожное пряное необходимо...

    Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, пряности, сахар и желток. Добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую жиронепроницаемой бумагой. Поставить на решетку и выпекать 2-3 минуты при средней мощности. Осторожно вместе с бумагой положить на решетку и дать постоять 5 минут.

    Для глазури: взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 1-1.5 минуты в печь при средней мощности.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование