Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Паштет из куриной печени (в СВЧ)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: миксер, микроволновка, сито
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта паштета вам потребуется:

    • печень (куриная) - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1-2 зубчика
    • масло сливочное - 50г
    • томатная паста - 2 ст.л.
    • сливки - 2 ст.л.
    • перец черный, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления паштета:

    Чтобы приготовить Паштет из куриной печени (в СВЧ) необходимо...

    Печень промыть, слегка обсушить, нарезать небольшими кусочками, выложить в стеклянную посуду. Посыпать мелко нарезанными луком и чесноком, добавить 25 г масла, накрыть посуду крышкой и готовить на средней мощности 2,5-3 мин. В процессе приготовления нужно один раз перемешать.

    Затем влить сливки, положить томатную пасту, перемешать и получившуюся смесь протереть через сито или взбить в миксере. Выложить паштет на тарелку и полить растопленным сливочным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование