Икра из баклажана (СВЧ)
Для рецепта икры вам потребуется:
- баклажаны - 3-4 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- гранатовый сок - 1/2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- перец - по вкусу.
Рецепт приготовления икры:
Чтобы приготовить Икра из баклажана (СВЧ) необходимо...
Баклажаны помыть, наколоть в нескольких местах и положить на тарелке в печь. Запекать при полной мощности 5-6 минут, баклажаны перевернуть и продолжать процесс еще 5-6 минут. Помидоры, репчатый лук мелко нарезать, перемешать, добавить толченые зубчики чеснока и пассировать 2 минуты в печи. Ложкой вынуть сердцевину из печеных баклажан. Смешать с пассированными овощами, добавить соль, перец, мелко нарубленную зелень. 1/2 ч. ложки гранатового сока или разведенного уксуса.
средний бал: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
