Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Овощной суп со спагетти



Овощной суп со спагетти

Для рецепта вам потребуется:

  • жир, белок или оливковое масло (можно растительное) - 4 ст.л.
  • лук репчатый (маленький, нашинкованный) - 1 шт.
  • морковь (маленькая, тонко нашинкованная) - 1 шт.
  • куриный бульон - 500 мл
  • вода - 500 мл
  • томатов (консервированные, произвольно нарезанные) - 480г
  • капуста (шинкованная) - 1 стакан
  • чеснок (тщательно растертый) - 1-2 дольки
  • базилик - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец - 1/4 ч.л.
  • бобы (консервированные) - 480г
  • горох (консервированный) - 1/2 стакана
  • спагетти (кусочками по 5 см) - 1/2 стакана.

Чтобы приготовить Овощной суп со спагетти необходимо:

В стеклянной кастрюле смешать жир, масло, лук и морковь. Поставить в печь на 6-7 мин (у.м.10) до легкого коричневого цвета овощей. Перемешать 1 раз.

Добавить бульон, воду, томаты, капусту, чеснок, базилик, петрушку, соль и перец. Закрыть. Поставить в печь на 9 мин (у.м.10). Перемешать.

Добавить остальные продукты. Закрыть. Готовить 12-14 мин (у.м.5) до мягкости овощей. Тщательно перемешать. Оставить еще на 5-10 мин, до готовности спагетти.


реклама

Новинка 25.9.2017


Голосование

Реклама