Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Суп-пюре томатный с беконом



Суп-пюре томатный с беконом

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры - 4 - 5 шт.
  • бекон - 2 ломтика
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • зелень сельдерея - 2 веточки
  • мука - 2 ст. л.
  • куриный бульон - 2/3 л
  • масло сливочное - 1 ст. л.
  • сливки - 2 ст. л.
  • зелень петрушки - несколько веточек
  • перец и соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Суп-пюре томатный с беконом необходимо:

Режим мощности - полная мощность. У бекона срезать шкурку, мясо мелко нарубить, смешать с нарезанным луком и тушить в масле в течение 5 минут. Добавить нарезанные морковь и сельдерей. Накрыть крышкой и тушить еще 5 минуты. Всыпать муку и размешать, добавить нарезанные помидоры и бульон. Накрыть крышкой и варить 5-10 минут. Влить сливки, положить петрушку, перец, соль и варить еще 5-5 минут под крышкой.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама