Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Жаркое из трески и картофеля по-мексикански


Жаркое из трески и картофеля по-мексикански
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: микроволновка
  • Для рецепта жаркого вам потребуется:

    • помидоры (нарезанные) - 400г
    • кукурузные зерна - 3/4 стакана
    • тмин (молотый) - 1/2 ч.л.
    • кинза (свежая) - 1/4 стакана
    • картофель (красный молодой) - 450г
    • лук-шалот - 2 шт.
    • оливковое масло - 1 ч.л.
    • соль, перец (молотый) - по вкусу
    • треска (филе без кожи) - 450г.

    Рецепт приготовления жаркого:

    В миске перемешать вместе помидоры, кукурузные зерна, тмин и нарезанную кинзу. Отложить в сторону. В блюде для выпечки объединить картофель, лук-шалот и оливковое масло. Приправить солью и перцем, разровнять в блюде ровным слоем. Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи в течение 6 минут.

    Выложить филе трески в один слой по краю блюда, сверху положить картофель. Приправить солью и перцем. Выложить томатную смесь в центре. Готовить в микроволновой печи, пока треска не будет готова, а картофель не станет мягким, от 9 до 10 минут. Аккуратно перемешать и подавать с листьями кинзы.


    реклама



    Голосование