Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.6.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Запеченные овощи с ветчиной



Запеченные овощи с ветчиной

Для рецепта вам потребуется:

  • кабачки цуккини - 500г
  • шампиньоны - 125г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • колбаса пеперони - 1 шт.
  • красный сладкий перец - 1 стручок
  • консервированных кукурузных зерен - 210г
  • томатная паста - по вкусу
  • сыр моццарелла - 4 кусочка
  • вареная ветчина - 150г
  • молотый черный перец - по вкусу.

Чтобы приготовить Запеченные овощи с ветчиной необходимо:

Цуккини помыть и нарезать дольками. Почищенные шампиньоны тонко нарезать. Лук очистить и нарезать кубиками. Пеперони нарезать кружочками. Перец помыть, удалить сердцевину и мелко нарезать. Кукурузные зерна отделить от жидкости, которую смешать с томатной пастой. Сыр нарезать длинными полосками, ветчину - кубиками. Овощи выложить в неглубокую, предназначенную для микроволновой печи посуду, залить томатным соусом, сверху положить сыр и ветчину, посыпать перцем.

Переключатель микроволновой печи поставить на "гриль" и при 600 Вт запекать овощи примерно 10 минут. К этому легкому овощному блюду хорошо подать хрустящий хлеб, смазанный сливочным маслом с чесноком.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама