Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Суп с сыром



Суп с сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • куриный бульон - 2 стакана
  • вода - 1 стакан
  • картофель - 1 крупная картофелина
  • лук репчатый - 1 большая луковица
  • морковь - 1 небольшая морковь
  • сыр - 100г
  • молоко (или сливки) - 1/2 стакана
  • зелень петрушки и сельдерея - по вкусу

Чтобы приготовить Суп с сыром необходимо:

В глубокую жаропрочную неметаллическую кастрюлю налить 1 стакан воды, положить нарезанные кубиками картофель, измельченный лук, морковь и сельдерей. Нагревать, закрыв крышкой, при полной мощности 9-11 минут до готовности овощей.

Сыр натереть на крупной терке и положить в суп. Добавить остальные компоненты, кроме петрушки, и нагревать при полной мощности 6-8 минут или при средней мощности 8-10 минут до закипания, пока не расплавится сыр. Изредка помешивать. Подавать суп, посыпав петрушкой.


реклама

Новинка 25.9.2017


Голосование

Реклама