Суп с помидорами
Для рецепта супа вам потребуется:
- сало (копченое с прослойкой) - 100 -150г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры - 2 шт.
- вода - 4 стакана
- соль, перец - по вкусу
- петрушка (зелень), укропа - по вкусу.
Рецепт приготовления супа:
Чтобы приготовить Суп с помидорами необходимо...
Сало нарежьте кубиками и прогревайте в печи 2-3 минуты на максимальной мощности Добавьте мелко нарезанную морковь, лук, чеснок и прогревайте еще 3-4 минуты. Положите в кастрюлю помидоры, порезанные кружочками, поперчите, посолите, долейте воды, закройте кострюлю крышкой и варите суп на максимальной мощности 4-5 минут.
Затем помешайте суп и варите на средней мощности еще 5-6 минут. Перед подачей на стол добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.
фото-рецепты по шагам
реклама