Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Карп в белом вине



Карп в белом вине

Для рецепта вам потребуется:

  • карп - 500г
  • сухое белое вино - 100г
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • молотый черный перец - по вкусу
  • соль.

Чтобы приготовить Карп в белом вине необходимо:

Целую обработанную рыбу посолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 часа. Затем измельченным чесноком наполнить внутренность и брюшко рыбы зашить.

Смазать рыбу растительным маслом, поперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду. Залить вином и готовить при полной мощности 4-7 минут. В процессе приготовления поливать рыбу вином. Готовая рыба легко протыкается вилкой.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама