Жаркое из фарша
Для рецепта жаркого вам потребуется:
- мясной фарш - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- пшеничный хлеб (черствый) - 50г
- яйцо - 1 шт.
- кетчуп - 2 ст.л.
- шпик - 50г
- сухие пряности - 1 ч.л.
- красный перец (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления жаркого:
Чтобы приготовить Жаркое из фарша необходимо...
Хлеб замочить в воде и отжать. Измельченный лук смешать с хлебом, фаршем, яйцом, пряностями, перцем и кетчупом.
Сформовать большую лепешку, уложить в форму и покрыть тонкими ломтиками шпика. Готовить 12-14 минут при 100%. Затем вынуть из печи, закрыть фольгой и дать постоять 10 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама