Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Запеканка из рыбы



Запеканка из рыбы

Для рецепта вам потребуется:

  • рыба (филе) - 4 куска
  • шпинат - 250г
  • масло растительное - 1/4 стакана
  • мука - 1/4 стакана
  • молоко - 1.5 стакана
  • мускатный орех - 1/4 ч. л.
  • тертый сыр - 1/2 стакана
  • хлебных крошек - 1 стакан

Чтобы приготовить Запеканка из рыбы необходимо:

Выложить рыбное филе в один ряд в кастрюлю для запеканок. Растопить масло в отдельной посуде в течение 40 секунд при полной мощности. Добавить муку и все хорошо перемешать.

Тушить еще 1 минуту на той же отметке. Влить молоко, хорошо размешать, тушить 3 минуты при полной мощности, дважды помешав во время готовки. Добавить мускатный орех и шпинат. Залить соусом рыбное филе. Посыпать сверху сыром и хлебными крошками. Запекать 20-22 минуты при мощности выше средней, при этом верх должен стать золотисто-румяным.


реклама

Голосование

Реклама