Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Суп с мясом и овощами



Суп с мясом и овощами

Для рецепта вам потребуется:

  • говядина - 150г
  • свинина - 150г
  • морковь - 100г
  • картофель - 200г
  • соль и перец - по вкусу
  • лавровый лист - 1 шт.
  • гвоздика - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лук-порей - 100г
  • тмин - по вкусу.

Чтобы приготовить Суп с мясом и овощами необходимо:

В кастрюлю налить 1 стакан воды. Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в стеклянную кастрюлю.

Добавить морковь и картофель, перемешать. Посолить и поперчить. Положить лавровый лист и гвоздику, накрыть крышкой и тушить 10 минут при полной мощности.

Добавить мелко нарезанные репчатый и лук-порей и все хорошо перемешать. Посыпать тмином. Влить 0,5 л воды, накрыть крышкой и варить 5 минут при полной мощности, затем помешать и варить еще 5 минут в том же режиме.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама