Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.4.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Грибы, тушенные с овощами



Грибы, тушенные с овощами

Для рецепта вам потребуется:

  • грибы - 500г
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • петрушка (корень) - 1 шт.
  • капуста - 1/4 шт.
  • картофель - 6-8 шт.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • сметана - 1/2 стакана
  • вода - 1 стакан
  • укроп и зеленый лук (мелко нарезанная зелень) - по 2 ст.л.

Чтобы приготовить Грибы, тушенные с овощами необходимо:

Лук нарезать тонкими кружочками, положить в посуду с маслом и подержать в печи в течение 2 - 3 минут при уровне мощности 7. Добавить нарезанные грибы, посолить и поставить в печь на 3 - 4 минуты при уровне мощности 10. Затем накрыть крышкой и

держать в тепле.

Капусту, морковь и корень петрушки, нарезанные тонкой соломкой, перемешать в посуде с растительным маслом и выдержать в печи в течение 2 - 3 минут при уровне мощности 10, затем сверху положить нарезанный кружками картофель, влить воду и продолжать тушить под крышкой 2 - 3 минуты при том же уровне мощности.

Наконец, добавить грибы, заправить томатной пастой, размешанной со сметаной, все тщательно перемешать, посыпать зеленым луком и укропом и поместить в печь еще на 3 - 5 минут при уровне мощности 7.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама